La lengua guanche era de origen bereber-amazigh, emparentada con las lenguas del norte de África. No tenían escritura alfabética: se comunicaban oralmente y mediante grabados rupestres en la roca. Los del Barranco del Rey, que linda con la finca, son de los más importantes del sur de Tenerife.
En Tenerife predominaban los sonidos Y, CH, Ñ, X y J. Cada menceyato tenía su variante. La lengua desapareció en el siglo XVII como forma común, aunque se conservó entre pastores en zonas aisladas hasta mucho después.
En 1996, un cabrero octogenario transmitió una oración antigua a Magec, el sol:
Tanemir uhana gec Magec enehana benijime harba enaguapa acha abezan
Gracias poderoso Sol por salir un día más para alumbrar la noche.
En 1998, una anciana de 95 años recordaba la endecha para la siembra:
Guacsate hequei adei acharan afaro yafana hacsaran
Señor, cuida el grano bajo tierra para que crezca.
Glosario guanche
| ☉ | MAGEC | Sol. Dios solar. Luz originaria. |
| △ | AHIYO | Roque del Conde. Altura sagrada. |
| ◜◝ | ACHUGUAYO | Luna. Ciclo nocturno. |
| ◉ | TAGOROR | Asamblea. Lugar de reunión y decisión. |
| ⊙ | ACHAMÁN | Los cielos. Dios supremo y creador. |
| ◎ | ACHINECH | Tenerife. Tierra de pertenencia. |
| MENCEY | Rey o jefe de cada menceyato. | |
| BEÑESMER | Fiesta de la cosecha. Agosto. Año nuevo guanche. | |
| GUAYOTA | El demonio. Habitaba en el Teide (Echeide). | |
| CHAXIRAXI | Diosa madre. Hoy Virgen de la Candelaria. | |
| GOFIO | Harina de cereal tostado. Alimento base. | |
| TAMARAGUA | Buenos días. | |
| SANSOFÉ | Seas bienvenido. | |
| ECHEIDE | El Teide. El infierno guanche. | |
| TAMOGANTE | Casa. Hogar. | |
| BAIFO | Cabrito. La cabra era su animal principal. |
Tenerife tenía nueve menceyatos, nueve territorios con su propio rey. Finca Anconito está en el antiguo menceyato de Adeje, uno de los cuatro que pactaron la paz con los conquistadores castellanos.
La sociedad era piramidal: el Mencey en la cima, los Achimenceyes como nobles y consejeros, las Maguadas como sacerdotisas, los Kankus como curanderos, y el pueblo pastoreando y cultivando.
El Tagoror era el corazón de la comunidad, el lugar de reunión al aire libre donde se tomaban las decisiones, se resolvían los conflictos y se celebraban las fiestas. Sin edificio. Solo la roca, el cielo y la palabra.
Vivían en cuevas naturales en los acantilados de los barrancos. No era pobreza. La roca volcánica mantenía la temperatura y duraba siglos. Comían gofio de trigo y cebada, carne y leche de cabra, frutas silvestres, mariscos.
El Beñesmer era su gran fiesta, la cosecha de agosto, el año nuevo guanche. Celebraban con danzas, cantos y ofrendas a Magec. La necrópolis de San Miguel de Abona, a 15 minutos de la finca, guardaba entre 60 y 74 momias. Solo momificaban a los nobles: cuerpo deshidratado al sol, untado con hierbas, envuelto en pieles de cabra.
Algunas de estas plantas ya estaban aquí cuando Ichasagua gobernaba este territorio. Otras llegaron después. Todas forman parte de lo que esta tierra es.
Plantas autóctonas del entorno
Tabaiba
Euphorbia balsamifera
Planta del sur seco de Tenerife. Tallos carnosos en candelabro. Los guanches usaban su savia.
Cardón
Euphorbia canariensis
El gran cactus canario. Marcaba los límites del territorio. Endémico de Canarias.
Palmera canaria
Phoenix canariensis
Símbolo de las islas. Hasta 30 metros de altura. Alimento y cestería.
Tarajal
Tamarix canariensis
En los márgenes del Barranco del Rey. Árbol de barrancos y zonas húmedas.
Vinagrera
Rumex lunaria
Planta medicinal canaria. Hojas grandes y características. Endémica de Canarias.
Salvia canaria
Salvia canariensis
Aromática medicinal. Flores rosas o violetas. Endémica de Canarias.
Tomillo canario
Micromeria spp.
De las medianías del sur. Infusiones y condimento. Las abejas de la finca lo polinizan.
Lo que produce la finca hoy
Las verás desde la finca, en el Barranco del Rey, o sobrevolando el Roque del Conde al atardecer.
Canario silvestre
Serinus canaria
El original. Endémico de la Macaronesia. El que impresionó tanto a los colonos que empezaron a capturarlo para venderlo en Europa.
Cernícalo — subespecie canariensis
Falco tinnunculus canariensis
Subespecie exclusiva de Canarias. Habitual en los barrancos. Se le ve cernirse inmóvil en el aire buscando presas.
Bisbita caminero
Anthus berthelotii
Endémico de la Macaronesia. Ave de zonas abiertas y pedregosas. Común en las medianías del sur.
Abubilla
Upupa epops
Inconfundible por su cresta. Presente en todas las islas. La verás buscando insectos entre la vegetación de la finca.
Mosquitero canario
Phylloscopus canariensis
Endémico de Canarias. Pequeño, activo, insectívoro. Se alimenta del polen de plantas endémicas.
Herrerillo — subespecie teneriffae
Cyanistes teneriffae
Subespecie exclusiva de Tenerife y La Gomera. Colorido y curioso. Frecuente en zonas arboladas.
Vencejo unicolor
Apus unicolor
Endémico de la Macaronesia. Negro, alas largas, vuelo rasante. Lo verás al atardecer sobrevolando el barranco.
Cuervo canario — subespecie canariensis
Corvus corax canariensis
Subespecie de Tenerife. Presencia imponente en los barrancos y zonas altas.
Petirrojo tinerfeño
Erithacus rubecula superbus
Subespecie endémica de Tenerife. Sociable y curioso. Fácil de ver de cerca.