Todo lo que guarda esta tierra
Lo que hay. Lo que produce. Lo que ofrece.
Y lo que está por venir.
Símbolos guanches
| ☉ | MAGEC | Sol — luz originaria |
| △ | AHIYO | Roca protectora — Roque del Conde |
| ◜◝ | ACHUGUAYO | Ciclo nocturno — Luna |
| ◉ | TAGOROR | Comunidad reunida — Asamblea |
| ⊙ | ACHAMÁN | Principio celeste — Sustentador del cielo |
| ◎ | ACHINECH | Tierra de pertenencia — Tenerife |
Nada viene de lejos. Lo que comes aquí
nace aquí. Lo que ves crecer es lo que
llegarás a probar.
Disponibles ahora
Gallinas y huevos
Las gallinas viven en la finca. Los huevos del desayuno son de aquí — recogidos esa misma mañana. No hay más frescos que estos.
Disponible ahoraCítricos
Media hectárea de limoneros, mandarinos y pomelos. La fruta que hay en el frutero la puedes ver crecer desde la terraza.
Disponible ahoraPlátanos
Plátano canario de la finca — más pequeño, más dulce. El que comes aquí no ha viajado en camión.
Disponible ahoraPapaya
Papayas tropicales en tierra volcánica, con agua que vuelve a la tierra. Temporada: verano y otoño.
Disponible ahoraHortalizas y verduras
Media hectárea dedicada a hortalizas y verduras de temporada. Lo que se planta, crece y recoge en el mismo sitio donde te alojas.
Disponible ahoraMiel
Miel artesanal canaria. No es de la finca todavía — pero es de Tenerife, de colmenas que conocemos, de quien la cuida como se ha hecho siempre aquí.
Disponible ahoraEn desarrollo
Colmenas propias
Las colmenas llegarán a la finca. La miel que entonces ofrezcamos será de aquí — de las flores de tabaiba y magarza que crecen en el barranco.
En desarrolloAceite de oliva
Los olivos jóvenes de la finca están creciendo. Cuando produzcan, el aceite será de aquí. Por ahora, crecen.
En desarrolloLa vegetación endémica canaria no es
decoración. Es lo que siempre estuvo aquí.
Lo que Ichasagua vio desde el Ahiyo.
Lo que sigue creciendo sin que nadie
lo plante.
Tabaiba
Euphorbia regis-jubae. Arbusto endémico del sur de Tenerife. Resistente a la sequía, clave en el ecosistema del barranco.
En la fincaVerode
Kleinia neriifolia. Suculenta endémica canaria. Crece en los riscos del Barranco del Rey que linda con la finca.
En la fincaMagarza
Argyranthemum. Margarita endémica canaria. Florece en primavera en los bordes del Camino Real que atraviesa la finca.
En la fincaChumbera
Opuntia maxima. Sus paletas gigantes marcan los límites históricos de la finca. Fruto comestible — el higo chumbo — en verano.
En la fincaLa finca completa
Cinco dormitorios dobles. Hasta 10 personas. Sin recepciones, sin horarios, sin extraños. La finca entera es suya desde que llegan hasta que se van.
Disponible ahoraLa Cochinera — Yoga
La antigua cochinera restaurada. Espacio para yoga, meditación o simplemente estar. Con vistas al barranco. El silencio aquí es de verdad.
Disponible ahoraEnergía solar
Paneles fotovoltaicos que alimentan toda la finca. Sin conexión a la red. Lo que consume la finca lo genera la finca.
Disponible ahoraAgua de depuración natural
El agua se depura de forma natural en la propia tierra y vuelve a ella limpia. Ciclo cerrado. Sin desperdicios.
Disponible ahora